Domain traditionsbaeckerei.de kaufen?
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Was sind die unterschiedlichen Methoden, um Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herzustellen?
Die verschiedenen Methoden zur Herstellung von Backwaren umfassen das Kneten von Teig, das Gehenlassen des Teigs, das Formen und Backen. Einige Backwaren erfordern auch spezielle Techniken wie das Schichten von Blätterteig oder das Aufschlagen von Eiweiß für luftige Konsistenzen. Die Wahl der Methode hängt von der Art des Gebäcks, der gewünschten Textur und dem Geschmack ab. **
Wie kann man eine Breimischung herstellen, die für verschiedene Backwaren wie Brot, Baguettes und Brötchen geeignet ist?
Um eine Breimischung herzustellen, die für verschiedene Backwaren geeignet ist, sollte man zunächst die richtige Menge an Mehl, Wasser, Hefe und Salz mischen. Anschließend kann man je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack weitere Zutaten wie Milch, Butter oder Zucker hinzufügen. Die Mischung sollte gut geknetet und dann entsprechend der jeweiligen Backware geformt und gebacken werden. **
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Wundermix Stoneware Backblech 41x30,5 cm aus Cordierit für Kuchen und Brot Unglasiertes Steingut für Backofen, Grill und Mikrowelle – knusprige Pizza, Flammkuchen, Brot, Brötchen und BlechkuchenWundermix Stoneware Backblech 41x30,5 cm aus Cordierit für Kuchen und Brot Unglasiertes Steingut für Backofen, Grill und Mikrowelle – knusprige Pizza, Flammkuchen, Brot, Brötchen und Blechkuchen. KNUSPRIG WIE VOM STEINOFEN – Der unglasierte Backstein speichert Hitze gleichmäßig und gibt sie kontrolliert ab, für krosse Böden bei Pizza, Flammkuchen und Brot VIELSEITIGER ALLROUNDER – Große Backplatte mit 3 cm hoher Innenkante für Blechkuchen, Brötchen, Baguette und herzhafte Ofengerichte mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse NATÜRLICHE ANTIHAFT-PATINA – Beim Backen bildet sich eine natürliche Patina, und je dunkler der Stein wird, desto besser lösen sich Teig und Backgut vom Blech FLEXIBEL EINSETZBAR – Geeignet für Backofen, Grillfunktion, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierfach, vorheizbar und hitzebeständig bis 260 Grad INKLUSIVE SCHABER – Teigreste lassen sich leicht entfernen, die Reinigung erfolgt von Hand mit warmem Wasser oder einer Paste aus Natron, um die Patina zu schonen Farbe:Beige89,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Yaxell Taishi Brotmesser 23 cm, Japanisches Brotmesser mit Hammerschlag-Finish, VG10 Damaststahl, Pakkaholz Griff, Sägemesser für Brot, Brötchen und GebäckYaxell Taishi Brotmesser 23 cm, Japanisches Brotmesser mit Hammerschlag-Finish, VG10 Damaststahl, Pakkaholz Griff, Sägemesser für Brot, Brötchen und Gebäck. Saubere Schnitte durch harte und weiche Krusten: Die lange Wellenschliffklinge schneidet mühelos durch Brot, Brötchen, Baguettes und Gebäck, ohne das Innere zu zerdrücken. VG10 Stahlkern für langanhaltende Schärfe: Die hochwertige Klinge bietet hervorragende Schnitthaltigkeit und zuverlässige Schneidleistung für den täglichen Einsatz. Tsuchime Hammerschlag-Finish: Die traditionelle Hammerschlag-Oberfläche reduziert das Anhaften von Schnittgut und verleiht dem Messer eine markante, elegante Optik. Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Der hochwertig verarbeitete Holzgriff sorgt für sicheren Halt, angenehmen Komfort und optimale Kontrolle bei jedem Schnitt. Japanische Qualität für höchste Ansprüche: Die Taishi Serie verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Messertechnologie und überzeugt durch Funktionalität und Design. Farbe:Silber/ Schwarz154,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Iron Gym, KlimmzugstangeDie multifunktionale Klimmzugstange Du arbeitest zu Hause an deinem Traumkörper, anstatt im Fitnessstudio? Das geht! Mit dem Iron Gym Xtreme+ bekommst du ein multifunktionales Trainingsgerät, mit dem du sowohl deinen Oberkörper als auch deinen Bauch trainieren kannst. Und das Beste ist: Dieses Fitnessgerät nimmt fast keinen Platz weg! Verstellbarer Türtrainer passt immer Bohrer, Schrauben, Nägel und Hämmer kannst du einfach weglassen. Du hängst die Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange einfach an deinen Türrahmen. Dank der Hebelwirkung dieses Türtrainers kannst du sicher sein, dass die Klimmzugstange sicher hängt. Die Xtreme+ Klimmzugstange ist im Gegensatz zur normalen Xtreme-Klimmzugstange verstellbar. Dadurch passt dieser Türtrainer in jeden Türrahmen - unabhängig von der Dicke der Wand! Übungen für die Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange Mit dieser Klimmzugstange kannst du unendlich viele Übungen variieren: Klimmzüge, Beinheben, Chest-to-Bars, aber auch Dips und Sit-ups sind möglich. Kurz gesagt, mit der Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange kannst du ein komplettes Training zu Hause durchführen und ganz einfach an deinem Traumkörper arbeiten! Werde stark, werde durchtrainiert, schnell! Der Iron Gym Xtreme+ ist für Personen bis zu 100 kg und Türrahmen von 60-90 cm geeignet.83,79 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Iron Gym, HantelnDiese einstellbare 20 kg schwere Hantel von Iron Gym bietet eine einfache, jedoch wirksame Möglichkeit zur Stärkung und Straffung der gesamten Körpermuskulatur. Sie können sie entweder als eigenständiges Trainingsgerät verwenden oder mit ihr auf einer Hantelbank trainieren. Die gerändelte Stange bietet maximale Griffigkeit, während das Hantelgewicht mit den strapazierfähigen Spinlocks leicht einstellbar ist. Das einstellbare Hantelstangen-Set besteht aus einer zweiteiligen Stange und 6 Hantelscheiben: 2 x 1,25 kg, 2 x 2,5 kg und 2 x 5 kg. Es ermöglicht Ihnen, mit verschiedenen Gewichtskombinationen zu trainieren und ist perfekt zur Verbesserung der Muskelstärke und Muskeldefinition. Der Lieferumfang umfasst 2 Stangen-Teile, 6 Hantelscheiben und 2 Spinlocks. Farbe: Schwarz Material: Gusseisen Durchmesser der montierten Stange: 25 mm (Industriestandard) Einstellbares Hantelstangen-Set, das aus einer zweiteiligen Stange und 6 Hantelscheiben besteht. Gewicht der montierten Stange: 8 kg Länge der montierten Stange: 150 cm Mit variablen Gewichten für verschiedene Übungen Geeignet für alle Fitnessstufen Perfekt für Verbesserung der Muskelstärke und Muskeldefinition Mit bodenbelagsschonenden, vinylbeschichteten Hantelscheiben Zum Lieferumfang gehören: 2 x Hantelstangen-Teile, 2 x 1,25 kg Hanteln, 2 x 2,5 kg Hanteln, 2 x 5 kg Hanteln, 2 x Spinlocks105,10 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die grundlegenden Backtechniken, die in der Bäckerei, Konditorei und Gastronomie verwendet werden, um eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen, Gebäck und Desserts herzustellen?
Die grundlegenden Backtechniken umfassen das Kneten, Ruhenlassen und Formen des Teigs für Brot und Brötchen, um die gewünschte Textur und Struktur zu erreichen. Beim Backen von Kuchen und Gebäck werden Techniken wie das Cremeverfahren, das Schmelzverfahren und das Aufschlagen von Eiern verwendet, um die gewünschte Konsistenz und Luftigkeit zu erzielen. In der Konditorei werden Techniken wie das Temperieren von Schokolade, das Herstellen von Cremes und Füllungen sowie das Dekorieren mit Fondant und Zuckerguss angewendet, um kunstvolle und schmackhafte Desserts herzustellen. In der Gastronomie werden zusätzlich Techniken wie das Sous-vide-Garen, das Flambieren und das Einlegen verwendet, um Backware **
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Welches Gym?
Das hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel deinem Wohnort, deinem Budget und deinen persönlichen Vorlieben. Es gibt viele verschiedene Fitnessstudios, die unterschiedliche Angebote und Preise haben. Es ist wichtig, dass du das Gym findest, das am besten zu deinen Bedürfnissen passt. **
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Soll es "Ab ins Gym" oder "Ab zum Gym" heißen?
Beide Varianten sind möglich und werden häufig verwendet. "Ab ins Gym" wird jedoch oft als umgangssprachlicher Ausdruck verwendet, während "Ab zum Gym" etwas förmlicher klingt. Letztendlich hängt es von persönlichen Vorlieben und dem Kontext ab, in dem der Ausdruck verwendet wird. **
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Was bedeutet "gym"?
"Gym" ist eine Abkürzung für "Gymnasium" und bezieht sich auf eine weiterführende Schule in vielen Ländern, die auf den Abschluss der Sekundarstufe vorbereitet. Es kann auch als Kurzform für "Fitnessstudio" verwendet werden, das einen Ort zum Trainieren und zur körperlichen Betätigung bezeichnet. **
Macht Gym süchtig?
Gym kann für manche Menschen süchtig machen, insbesondere wenn sie eine obsessive Persönlichkeit haben oder eine starke Motivation haben, ihre körperliche Fitness zu verbessern. Es ist wichtig, ein gesundes Gleichgewicht zu finden und auf die Bedürfnisse des Körpers zu hören, um Übertraining oder Verletzungen zu vermeiden. **
Was bedeutet "gym buddy"?
Ein "gym buddy" ist eine Person, mit der man regelmäßig ins Fitnessstudio geht und gemeinsam trainiert. Es kann eine motivierende und unterstützende Beziehung sein, in der man sich gegenseitig beim Erreichen von Fitnesszielen unterstützt. Ein Gym Buddy kann auch ein Freund oder Partner sein, mit dem man sich zum Training verabredet, um sich gegenseitig zu motivieren und Verantwortung zu übernehmen. **
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Agava Pflanzlicher Ei-Ersatz, für Kuchen & GebäckAgava pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen. Dosierung: 1 Päckchen entspricht 4 Eiern.1,29 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hammermühle Mehl-Mix Brot & Brötchen glutenfrei bioVielseitige Bio-Mehlmischung mit Quinoa-Sauerteig – glutenfrei & herzhafter Genuss für Ihr Sortiment. Diese hochwertige, glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für die Herstellung von Brot und Brötchen entwickelt und überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack, eine angenehme Krume und eine hervorragende Verarbeitungseigenschaft. Mit einem Anteil von 4 % Quinoa-Sauerteig bringt sie eine dezente, aromatisch-nussige Note ins Gebäck und sorgt zugleich für eine optimierte Frischhaltung. Ob rustikale Brötchen, herzhafte Snacks oder kreative Gebäckideen – diese Mischung liefert die ideale Basis.3,99 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wundermix Stoneware Backblech 41x30,5 cm aus Cordierit für Kuchen und Brot Unglasiertes Steingut für Backofen, Grill und Mikrowelle – knusprige Pizza, Flammkuchen, Brot, Brötchen und BlechkuchenWundermix Stoneware Backblech 41x30,5 cm aus Cordierit für Kuchen und Brot Unglasiertes Steingut für Backofen, Grill und Mikrowelle – knusprige Pizza, Flammkuchen, Brot, Brötchen und Blechkuchen. KNUSPRIG WIE VOM STEINOFEN – Der unglasierte Backstein speichert Hitze gleichmäßig und gibt sie kontrolliert ab, für krosse Böden bei Pizza, Flammkuchen und Brot VIELSEITIGER ALLROUNDER – Große Backplatte mit 3 cm hoher Innenkante für Blechkuchen, Brötchen, Baguette und herzhafte Ofengerichte mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse NATÜRLICHE ANTIHAFT-PATINA – Beim Backen bildet sich eine natürliche Patina, und je dunkler der Stein wird, desto besser lösen sich Teig und Backgut vom Blech FLEXIBEL EINSETZBAR – Geeignet für Backofen, Grillfunktion, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierfach, vorheizbar und hitzebeständig bis 260 Grad INKLUSIVE SCHABER – Teigreste lassen sich leicht entfernen, die Reinigung erfolgt von Hand mit warmem Wasser oder einer Paste aus Natron, um die Patina zu schonen Farbe:Beige89,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Yaxell Taishi Brotmesser 23 cm, Japanisches Brotmesser mit Hammerschlag-Finish, VG10 Damaststahl, Pakkaholz Griff, Sägemesser für Brot, Brötchen und GebäckYaxell Taishi Brotmesser 23 cm, Japanisches Brotmesser mit Hammerschlag-Finish, VG10 Damaststahl, Pakkaholz Griff, Sägemesser für Brot, Brötchen und Gebäck. Saubere Schnitte durch harte und weiche Krusten: Die lange Wellenschliffklinge schneidet mühelos durch Brot, Brötchen, Baguettes und Gebäck, ohne das Innere zu zerdrücken. VG10 Stahlkern für langanhaltende Schärfe: Die hochwertige Klinge bietet hervorragende Schnitthaltigkeit und zuverlässige Schneidleistung für den täglichen Einsatz. Tsuchime Hammerschlag-Finish: Die traditionelle Hammerschlag-Oberfläche reduziert das Anhaften von Schnittgut und verleiht dem Messer eine markante, elegante Optik. Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Der hochwertig verarbeitete Holzgriff sorgt für sicheren Halt, angenehmen Komfort und optimale Kontrolle bei jedem Schnitt. Japanische Qualität für höchste Ansprüche: Die Taishi Serie verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Messertechnologie und überzeugt durch Funktionalität und Design. Farbe:Silber/ Schwarz154,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die unterschiedlichen Methoden, um Backwaren wie Brot, Kuchen und Gebäck herzustellen?
Die verschiedenen Methoden zur Herstellung von Backwaren umfassen das Kneten von Teig, das Gehenlassen des Teigs, das Formen und Backen. Einige Backwaren erfordern auch spezielle Techniken wie das Schichten von Blätterteig oder das Aufschlagen von Eiweiß für luftige Konsistenzen. Die Wahl der Methode hängt von der Art des Gebäcks, der gewünschten Textur und dem Geschmack ab. **
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Wie kann man eine Breimischung herstellen, die für verschiedene Backwaren wie Brot, Baguettes und Brötchen geeignet ist?
Um eine Breimischung herzustellen, die für verschiedene Backwaren geeignet ist, sollte man zunächst die richtige Menge an Mehl, Wasser, Hefe und Salz mischen. Anschließend kann man je nach gewünschter Konsistenz und Geschmack weitere Zutaten wie Milch, Butter oder Zucker hinzufügen. Die Mischung sollte gut geknetet und dann entsprechend der jeweiligen Backware geformt und gebacken werden. **
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Was sind die grundlegenden Backtechniken, die in der Bäckerei, Konditorei und Gastronomie verwendet werden, um eine Vielzahl von Backwaren wie Brot, Kuchen, Gebäck und Desserts herzustellen?
Die grundlegenden Backtechniken umfassen das Kneten, Ruhenlassen und Formen des Teigs für Brot und Brötchen, um die gewünschte Textur und Struktur zu erreichen. Beim Backen von Kuchen und Gebäck werden Techniken wie das Cremeverfahren, das Schmelzverfahren und das Aufschlagen von Eiern verwendet, um die gewünschte Konsistenz und Luftigkeit zu erzielen. In der Konditorei werden Techniken wie das Temperieren von Schokolade, das Herstellen von Cremes und Füllungen sowie das Dekorieren mit Fondant und Zuckerguss angewendet, um kunstvolle und schmackhafte Desserts herzustellen. In der Gastronomie werden zusätzlich Techniken wie das Sous-vide-Garen, das Flambieren und das Einlegen verwendet, um Backware **
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Welches Gym?
Das hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel deinem Wohnort, deinem Budget und deinen persönlichen Vorlieben. Es gibt viele verschiedene Fitnessstudios, die unterschiedliche Angebote und Preise haben. Es ist wichtig, dass du das Gym findest, das am besten zu deinen Bedürfnissen passt. **
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Iron Gym, KlimmzugstangeDie multifunktionale Klimmzugstange Du arbeitest zu Hause an deinem Traumkörper, anstatt im Fitnessstudio? Das geht! Mit dem Iron Gym Xtreme+ bekommst du ein multifunktionales Trainingsgerät, mit dem du sowohl deinen Oberkörper als auch deinen Bauch trainieren kannst. Und das Beste ist: Dieses Fitnessgerät nimmt fast keinen Platz weg! Verstellbarer Türtrainer passt immer Bohrer, Schrauben, Nägel und Hämmer kannst du einfach weglassen. Du hängst die Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange einfach an deinen Türrahmen. Dank der Hebelwirkung dieses Türtrainers kannst du sicher sein, dass die Klimmzugstange sicher hängt. Die Xtreme+ Klimmzugstange ist im Gegensatz zur normalen Xtreme-Klimmzugstange verstellbar. Dadurch passt dieser Türtrainer in jeden Türrahmen - unabhängig von der Dicke der Wand! Übungen für die Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange Mit dieser Klimmzugstange kannst du unendlich viele Übungen variieren: Klimmzüge, Beinheben, Chest-to-Bars, aber auch Dips und Sit-ups sind möglich. Kurz gesagt, mit der Iron Gym Xtreme+ Klimmzugstange kannst du ein komplettes Training zu Hause durchführen und ganz einfach an deinem Traumkörper arbeiten! Werde stark, werde durchtrainiert, schnell! Der Iron Gym Xtreme+ ist für Personen bis zu 100 kg und Türrahmen von 60-90 cm geeignet.83,79 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dippel, Thomas: Thomas kocht: Brot, Brötchen und GebäckThomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck , Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20211116, Produktform: Leinen, Autoren: Dippel, Thomas, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Bread, Keyword: Backbuch; Backrezepte; Brot backen; Brot backen für Einsteiger; Brot selber machen; Brotbackbuch; Brotrezepte; Brötchen backen; Hefeteig; Sauerteig; Thomas kocht Youtube; einfache und schnelle Rezepte, Fachschema: Backen / Brot~Brot~Backen / Gebäck~Gebäck - Keks - Kleingebäck - Plätzchen - Macaron, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Brote und Brotherstellung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 243, Breite: 195, Höhe: 20, Gewicht: 678, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745317022 9783745317039, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 264805920,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Martin, Shane: Vegan Brot & Brötchen backenVegan Brot & Brötchen backen , 70 herzhafte und süße Rezepte - 100% Geschmack / GELINGGARANTIE / 100% pflanzlich , Sonstige > Autoteile & Zubehör , Erscheinungsjahr: 20250416, Autoren: Martin, Shane, Übersetzung: Krabbe, Wiebke, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: ca. 80 farbige Fotos, Keyword: 100 prozent pflanzlich; backbuch; backen; baquette; brioches; buch; bücher; ciabatta; focaccia; früchtebrot; gemüse kochbuch; gesund kochen; gesunde ernährung; gesunde ernährung; kochbuch; gesundes kochbuch; glutenfrei; glutenfrei backen; glutenfreie rezepte; glutenfreies brot; hefeteig; hefezopf; knäckebrot; kochbuch; kochbuch gesunde ernährung; kochbücher; kochen; kuchen; mandelmehl; naan; pflanzendrink; pumpernickel; ratgeber; rein pflanzlich; sauerteig; sodabrot; toastbrot; vegan; vegan glutenfrei; vegan kochbuch; vegane milchbrötchen; veganes brot; vollkornbrot; weißbrot, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Backen~Teig, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Warengruppe: HC/Backen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 235, Breite: 191, Höhe: 16, Gewicht: 387, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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